Engelswurz (Angelica Archangelica L.)

Engelwurz-Tee:

1 gehäufter TL der Droge wird mit 1 Tasse kaltem Wasser übergossen, langsam bis zum Sieden erhitzt und ca. 2 Minuten ziehen gelassen. Nach dem Abseihen trinkt man diesen Tee schluckweise. Der Kaltausszug kann auch über Nacht bereitet werden. Hierfür wird am nächsten Morgen der abgegossene Tee nur auf Trinktemperatur erwärmt und so eingenommen.

Engelwurz-Wein:

50 g der feingeschnittenen zweijährigen Wurzel werden mit einem Liter Wein übergossen; diese Mischung wird 4 bis 5 Tage ziehen gelassen. Nach dem Abseihen bewahrt man den Medizinalwein in kleinen Flaschen gut verschlossen auf und trinkt bei Bedarf ein Gläschen davon.

Engelswurz-Badezusatz:

100 g der geschnittenen Wurzel mit einem Liter kaltem Wasser übergießen, zum Kochen bringen, 15 Minuten köcheln lassen und abseihen. Diese Flüssigkeit dem Badewasser gegen Rheuma und Gicht zufügen.